千层蛋糕

作者： 我才是木字旁

只说原味饼皮，6寸，奶油随意

用料

• 鸡蛋 2只
• 糖 35克
• 盐 1克
• 低粉 120克
• 黄油 17克
• 牛奶 300克

千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋，糖，盐混合拌匀，分次筛入低粉，搅拌均匀，黄油用平底锅融化，用湿布降温倒入面团，吸收后倒入牛奶搅拌均匀，过筛

步骤 2

平底锅加热，用手指轻轻触摸，第三下烫手即可倒入面糊，摊开后将多余液体倒回，待饼皮出现气泡倒扣到油纸晾凉

菜谱创建时间：2018-10-12 13:32:19