海底捞版麻辣香锅

作者： 腾家小猪婆

懒人香锅，做法很简单。就是把各种菜熬按时间长短煮熟，肉类煎熟，然后调料下锅后，再把他们混搭在一起，好吃的不行！

用料

• 虾 一斤
• 金针菇 1袋
• 土豆 1个
• 黑木耳 一小把
• 藕 1节
• 鸡翅中 一斤
• 黄瓜 1根
• 海底捞麻辣香锅调料 1袋
• 火锅料 适量
• 香菜 适量
• 炸花生 少许
• 熟芝麻 少许
• 莴笋 一条
• 玉米 一根

海底捞版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加少量盐巴料酒腌制后煎熟

步骤 2

土豆下锅煎或炸熟都可以

步骤 3

土豆金灿灿的就可以捞出锅了，土豆片一定要切大块点，楼主切的薄薄的，后面还要一起炒，出锅后都找不着土豆了

步骤 4

炸也炸熟

步骤 5

各种蔬菜火锅料都下水后煮熟，黄瓜不用

步骤 6

锅内下热油，爆葱姜蒜后，加入调料翻炒一会后，加入所有食材。有炸花生的起锅后的加点比较香，还有熟芝麻，自己炒或者买现成的。

步骤 7

起锅铺点香菜在上头

菜谱创建时间：2018-10-12 11:29:05