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烤箱版 番茄焗蛋小碗盅的做法

烤箱版 番茄焗蛋小碗盅

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作者: 缺牙巴疯兔
缺牙巴疯兔
秋冬里寒凉 怎么能少了一盅热腾腾呢 一人份

用料

烤箱版 番茄焗蛋小碗盅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先预热烤箱200度! 小碗盅抹油备用 将洋葱切碎,蒜切片,小番茄、芦笋切丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅子烧热倒入橄榄油,放入洋葱碎蒜片炒香变软,放入一些黑胡椒碎炒匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小番茄、芦笋丁翻炒 撒入一些盐一些黑胡椒碎,锅子里的食材都被炒得软烂入味!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将食材倒入事先抹好油的小烤盅里!磕入鸡蛋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱中,烤10分钟,出来会有一些些溏心!如果您喜欢全熟的那就再增加3-5分钟(每家的烤箱脾气不一样,要按照自己喜欢的口味调整时间和温度)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为是烤箱烤的,蛋表面会凝固一层皮!也可以直接用平底锅盖上盖子小火焖3-5分钟!

烤箱版 番茄焗蛋小碗盅的小贴士

用平底锅小火焖3-5分钟就是洋气的北非蛋,这一款用烤箱来焗,让人在吃的时候视觉不一样了,自然心情也有所不一样啦! 喜欢芝士味的,也可将炒好的菜铺在碗底 再撒上芝士碎,再磕上一颗鸡蛋!味道又多了一个层次!让人在减脂的同时又补充了钙质!

菜谱创建时间:2018-10-12 08:37:28
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