可乐鸡翅

作者： 只会吃的肥妈

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1瓶
• 老抽 1勺
• 盐 0-2克
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

0、将材料准备好，鸡翅膀身上全部用刀划开入味。

步骤 2

1、用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

步骤 3

2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。 3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。 4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。 5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

可乐鸡翅的小贴士

可乐鸡翅一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

菜谱创建时间：2018-10-12 07:03:41