葱姜蒜料酒 鸡胸肉一起放入锅内煮熟 然后鸡胸肉手撕成丝儿 控干水分后 热锅少量油 放入鸡胸肉丝加盐 生抽 (甚至可以加入番茄酱)煸干
土豆去皮蒸熟 蒸熟后压成土豆泥 加适量盐和黑胡椒 放凉
适量土豆泥 适量鸡胸肉丝 捏成团or饼状
不粘锅放少量油 放入鸡肉土豆泥饼 两面微微黄即可
先说明一下这里的鸡胸肉丝是我自己做的 单独吃都可以