清水洗净,划三刀
热水焯一下
温水拔一下
姜切丝,葱切段
葱姜热油爆炒
加入鸡翅,煎至金黄
加入生抽,炖一会
加入可乐,适量,大火炖
转中小火继续慢炖,加入适量盐
最后收汁
美味鸡翅和白米饭更配哦
收汁:少量淀粉+水,搅拌,倒入,就ok啦