豆角素馅饺子

作者： 美厨娘潇

身在国外生活，去中超买饺子吃既不方便又不好吃，可是作为北方人实在想吃面食，就只好自己动起手来，味道很好吃！

用料

• 面粉 适量
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 香油 三四滴
• 十三香 一点
• 豆角 一些
• 鸡精 少许
• 葱 半棵
• 姜 少许

豆角素馅饺子的做法步骤

步骤 1

用温水和面

步骤 2

揉面至“三光”，盆光，面光（滑），手光。之后醒面30分钟。

步骤 3

豆角、红萝卜过水煮8分熟，用凉水过一遍，然后和葱、姜一起切成小丁。我刀工不行～～

步骤 4

加入盐，鸡精，香油，十三香搅拌均匀。

步骤 5

饱饺子～

步骤 6

开吃哦～

豆角素馅饺子的小贴士

煮饺子的时候可以放少许盐，以防粘锅。

菜谱创建时间：2018-10-09 14:30:53