肉丁抄豆角

作者： 黄希兰

豆角是我创建的第一道菜，小时侯经常吃，现在也百吃不厌，应该大家都有同感

用料

• 猪肉 克
• 豆角 克
• 油盐 勺
• 姜蒜 克
• 辣椒
• 花椒

肉丁抄豆角的做法步骤

步骤 1

肉放生粉盐料酒腌好，

步骤 2

花椒冷油下锅小火炸香捞出

步骤 3

炸香的油放豆角加盐炒熟碗装起

步骤 4

加油炒肉

步骤 5

放切好的姜蒜辣椒

步骤 6

炒熟的豆角放入加生抽翻抄即可

肉丁抄豆角的小贴士

豆角一定要炒熟，可切丁放盐一起炒，后面放点水焖，喜欢吃花椒的可冷油下锅炸再捞出，用小火。

菜谱创建时间：2018-10-09 10:31:22