丧心病狂的野餐清单-主食类篇

作者： 树语者

家门口就有个围湖而建的公园，天气适宜的周末，常爱拎个小篮子带上野餐垫，推着家里的小朋友就去小公园野餐了。节假日还会常约上好友野餐。所以想想，建一个野餐清单，这样不用每次出门前担心丢三落四，对着清单筹备就很省事啦~ 写清单的时候，吃货联盟的群友们提出了很多宝贵意见，很多照片也是来自于大家，感谢么么哒~ 之所以称呼这个“菜谱”为清单，是因为里面收录的95%以上菜谱都是有主人的，感谢各位大大的菜谱分享，给我们带来了美好的味觉享受。收录的菜谱太多，在简介里就不一一注明了，但每个有出处的菜谱，我都会在其后附上原方主的名字，感谢。 因为原清单太长，修改以及阅读都受影响，所以接受大家建议，现将菜谱拆分~

用料

• 主食类野餐食谱参考

丧心病狂的野餐清单-主食类篇的做法步骤

步骤 1

菜谱搜索《芒果糯米饭》Moli-茉莉 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/100429998/ 暂无图片 在泰国吃的芒果糯米饭超好吃，一直心心念念想要自己做，食材买了到现在还没动，其实淘宝买食材卖家会送做法视频，但是我还是在下厨房找了评分较高的食谱供小伙伴们参考 食材及调料准备： 蛇牙白糯米、椰浆、白砂糖、盐、新鲜芒果、粘米粉或玉米淀粉、炸绿豆仁 本菜谱糯米可以提前一晚按要求蒸制好，建议最后的椰浆和芒果到野餐现场再放

步骤 2

菜谱搜索《手鞠寿司》_默默酱 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/102234840/ 图片来自云无心 寿司是野餐首选主食，手鞠寿司又是寿司的颜值担当 食材及调料准备： 米饭、寿司醋、各种食材 我翻了很多菜谱，手鞠寿司装饰食材大约有胡萝卜、樱桃萝卜、黄瓜（刨刀刨薄片）、香菇（切米子刀花纹）、青菜、蛋皮、虾仁、白芝麻，欢迎补充装饰方法 本菜谱米饭可以提前一晚煮好，甚至非主材类装饰食材也可以提前一晚做好放冰箱冷藏

步骤 3

菜谱搜索《肉夹馍》鲍鱼 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/132373/ （我酱油放少了，颜色不好看 但味道很棒哒） 肉夹馍啊，你要是野餐吃，那简直就是迎风香十里啊~ 食材及调料准备： 五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐 本菜谱卤肉可以提前卤好，放入保温饭盒，白吉馍也可以提前一晚做好、切好口，野餐现场，打开保温盒，肉夹馍，美滋滋~

步骤 4

《三明治》 三明治也是野餐主食的主力军哦，不能忘~它的做法也很多，也可以很佛系~ 食材及调料准备： 吐司、蔬菜如生菜和番茄等、肉类如煎鱼片&鱼罐头&培根&火腿片等、蛋类如白煮蛋和煎蛋等、芝士片、沙拉酱蛋黄酱等 本菜谱适合野餐当天早晨准备，除了三明治，你也可以准备汉堡哦~

步骤 5

菜谱搜索《巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼〔山姆厨房〕》会飞 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/100517077/ 暂无图片 食材及调料准备：巴沙鱼片，鸡蛋，面粉，胡萝卜，盐，橄榄油，小葱，柠檬 本菜谱适合野餐当天早晨准备，或者如果带了开火工具，也可以将面糊在家调好，带到野餐现场现煎 本菜谱也可归入-现场煎烤类-

步骤 6

菜谱搜索《香菇迷你汉堡》早餐女王驾到 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/102287951/ 暂无图片 食材及调料准备：肉末、生菜心、芝士、鲜香菇、沙拉酱、番茄酱、小番茄 本菜谱肉馅可以提前一晚调味，蔬菜提前一晚洗好控水，野餐当天早晨制作

步骤 7

菜谱搜索《芝士包芯迷你汉堡》yanyanfoodtube 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/102294621/ 暂无图片 迷你汉堡，既不担心吃撑肚子，颜值又很高，野餐优选 食材及调料准备：高筋粉，酵母，细砂糖，盐，无盐黄油，蛋液，黑芝麻，猪肉馅，洋葱，黑胡椒，孜然粉，辣椒粉，马苏里拉芝士，牛肉汁，喼汁，沙拉酱，番茄沙司，黄芥酱，生菜，酸黄瓜，西红柿 本菜谱汉堡胚可以提前一天制做，肉馅可以提前一晚调好，其余野餐当天早晨准备

步骤 8

菜谱搜索《培根芝士饭团》巧儿童话 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/102894484/ 暂无图片 食材及调料准备：米饭，培根，芝士，西兰花，杏仁，黑白芝麻，盐，食用油 本菜谱米饭可以提前一晚煮好，其它野餐当天早晨准备

步骤 9

《发糕》 《饭团》 《面包》 以上这些冷吃很美味的面点、饭，也是野餐主食类的主力军，大家根据自己需要搭配哦~

步骤 10

菜谱搜索《日式饭团》咖喱妹妹' 菜谱直通车：https://www.xiachufang.com/recipe/100049607/ 暂无图片 食材及调料准备：白醋，糖，盐，食用米，糯米，紫菜 本菜谱米饭可以提前一晚准备，饭团可以野餐当天早晨现做

步骤 11

《越南春卷》高颜值、可冷食，资料容后再补

丧心病狂的野餐清单-主食类篇的小贴士

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菜谱创建时间：2018-10-09 07:39:55