凉拌黄花菜家常版

作者： 小胖胖胖啦

不知道其他地方的黄花菜的样子什么样哈 家里的黄花菜做的最多的就是凉拌和炸酱

用料

• 黄花菜 一小盆
• 盐 适量
• 鸡精/味精 适量
• 麻辣油 据个人口味

凉拌黄花菜家常版的做法步骤

步骤 1

我们这里一般只采开花的。采好后去心，放入开水中抄一下，然后过两边凉水，用手挤掉水分。在窗边拍的，特别好看。

步骤 2

放适量盐（如果盐放多了，可以当咸菜吃，下饭），少量味精，适量辣椒油或者麻辣油，依个人口味放，拌好就可以吃啦😄

菜谱创建时间：2018-10-08 13:49:17