榴莲芝士鳗鱼焗饭

作者： 静儿的料理日记

一直想尝试着做焗饭，这次想搞搞创新焗饭。刚好家里买了个榴莲 ，脑袋一转就想出了这个奇特的焗饭——榴莲芝士鳗鱼饭。首先自己挺喜欢吃榴莲的，然后现在也很多榴莲披萨什么的，想融合进焗饭里，单单榴莲焗饭可不好吃，所以想到了加一条鳗鱼吧！如果能接受这种双重浓郁且腻度高的人，可以试试这个焗饭哟！反正我是挺满意的！哈哈哈～

用料

• 米饭 两人份
• 芝士 半块
• 鳗鱼 一条
• 鸡蛋 两个
• 榴莲 一至两块

榴莲芝士鳗鱼焗饭的做法步骤

步骤 1

做焗饭的米饭肯定要香香的蛋炒饭啦！想必大家都会的了～但是如何炒出金黄色的蛋炒饭，蛋液分布均匀。我的秘笈是将鸡蛋打匀，先将米饭倒入锅中后 将打匀的鸡蛋液均匀的倒入米饭中，然后不断的翻炒即可。

步骤 2

蛋炒饭炒好后盛入较大的碗中，表面均匀的摆放芝士。

步骤 3

然后在铺满榴莲，榴莲的分量看自己喜欢，喜欢多一点的可以多加一些。

步骤 4

然后在铺上鳗鱼，然后用微波炉加热2-3分钟。我这个焗饭是不需要用烤箱滴！所以非常的方便！

步骤 5

完成！味道肯定是棒棒哒！因为我是重口味少女。哈哈哈 所以吃起来是相当的美味～又简单美味！大家可以试试哟！

菜谱创建时间：2018-10-07 17:14:49