香菇竹笋

作者： 津海

用料

• 香菇 4-5朵
• 笋 1个
• 葱花，水淀粉

香菇竹笋的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切丁或切片。

步骤 2

竹笋剥皮，去底，切片，放滚水中烫30秒，撇去碎屑后捞出。

香菇竹笋的小贴士

热油，加葱花爆香，加入香菇煸炒，略软后加入竹笋继续翻炒，油被吸干后加入小半碗清水，继续翻炒至熟，加水淀粉（也可不加），加葱花翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2018-10-07 16:15:34