把西红柿去皮切碎,蘑菇洗干净,秀珍菇掰成小瓣,圆蘑菇和香菇切片,不用太薄。
热锅凉油,放葱姜略翻一下把菌菇倒入,炒出汁,盛出
炒西红柿,放半勺盐,让西红柿多出点汁。再把菌菇倒入,加适量水。
水开了放青菜再煮30秒左右,放盐和葱花,盛出~
蘑菇什么的可以随便放,青菜有没有都可以。 建议用秀珍菇哦,真的很鲜~