小吊梨汤

作者： 燕子的幸福厨房

金秋季节，小吊梨汤喝起来，生津止喝，润喉润肺…（梨，银耳，红枣，话梅，冰糖，水） 梨两个（500克左右）用盐搓洗表皮（也可以去皮）切块，可以把核一起放进煮，银耳100克（也可以用新鲜的），冰糖60~80克，红枣15个，话梅5颗，水1200克左右，60分钟/100℃/速度小勺… 最后的渣不用倒掉噢，还可以吃呢，不浪费… 备注：一人量可以食材减半

用料

• 梨 2个
• 冰糖 60~80克
• 银耳 100克
• 话梅 5颗
• 水 1200克
• 红枣 10~15个

小吊梨汤的做法步骤

步骤 1

梨两个（500克左右）用盐搓洗表皮（也可以去皮）切块，可以把核一起放进煮，银耳100克（也可以用新鲜的），冰糖60~80克，红枣15个，话梅5颗，水1200克左右，60分钟/100℃/速度小勺… 备注：一人量可以食材减半

菜谱创建时间：2018-10-07 12:41:36