烤羊排（便捷烤箱版）

作者： 棒棒那个糖糖

用料

• 羊排 1斤
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 一点点
• 蚝油 2勺
• 一品鲜酱油 2勺
• 葱姜 若干
• 糖 半勺
• 料酒 一点点

烤羊排（便捷烤箱版）的做法步骤

步骤 1

羊排切块，冷水泡半小时捞出控水，加酱油，耗油，料酒，盐，糖，葱，姜片，腌半小时，中间翻面。

步骤 2

烤盘垫锡纸接油水，羊排均匀放在烤网上。

步骤 3

烤箱220度，上下火，烤网放中层，烤18分钟。

步骤 4

拿出来两面刷油，撒一层孜然粉，继续烤15分钟。

步骤 5

出炉后马上撒辣椒面，孜然粉。

菜谱创建时间：2018-10-06 19:17:22