苹果牛奶藕粉

作者： Erlanch

秋冬快手暖胃早餐。

用料

• 苹果 一个
• 牛奶 240ml
• 无糖藕粉 一包
• 冰糖或砂糖 适量
• 黄油（可选） 适量

苹果牛奶藕粉的做法步骤

步骤 1

苹果去核切成小块备用。 由于苹果变软时间较长会变酸，所以喜欢甜味的请挑选口感偏甜的苹果，并注意翻炒时间。

步骤 2

在锅中加入一小块黄油（可以不加），融化后加入砂糖或冰糖，在糖融化稍微变色后加入苹果翻炒至果肉变软出汁。

步骤 3

倒入凉水调好的无糖藕粉，加水没过苹果（用的小奶锅，大约300ml左右），搅拌至藕粉透明，小心粘锅。

步骤 4

倒入牛奶，搅拌均匀，适当加热即可，不要煮沸。 成品并不浓稠，喜欢稠密的口感，可以适当减少牛奶，或增添藕粉的用量。

菜谱创建时间：2018-10-06 08:13:18