红糖枣糕

作者： 一斤栗子糕

用料

• 红枣 100克
• 牛奶 70克
• 色拉油 40克
• 鸡蛋 4个
• 红糖 60克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 5克

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核，加牛奶一起打成枣泥糊，然后倒入油拌匀备用。

步骤 2

打发蛋清，分三次加入红糖，打发出现纹路后加入蛋黄继续打发，加入蛋黄后打蛋器打发两分钟。

步骤 3

筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。然后将拌好的蛋糕糊一半倒入枣泥糊中翻拌，再全部倒入蛋糕糊翻拌均匀。

步骤 4

倒入模具后表面撒一层白芝麻，烤箱预热度后放置烘烤，上下管150度烤制30分钟左右完成，自己看一下状态。

菜谱创建时间：2018-10-05 17:30:57