准备 泡面一包,只要面饼不要调料,肥牛片适量,洋葱,青菜等洗净切好
煮泡面 这应该人人都会,不要煮熟,7-8分熟即可,因为后面还要炒,煮完捞出来可以稍倒点麻油拌一下,或者把面放凉水里冲一下,防止粘住
炒配料 把切好的洋葱放入锅中翻炒,再加入青菜,再加入肥牛卷,倒入酱油调味 配料其实不局限于我写的这些,火腿肠,午餐肉,鸡蛋等等都可以,按自己口味以及看看家里冰箱里有什么吧,嘻嘻…
再加入刚刚煮好的泡面放入锅中翻炒,加入黑胡椒酱,炒熟就可以啦 黑胡椒酱也可以不加,单放酱油也是可以的,或者根据自己的口味加点其他酱料