糯米提前浸泡半小时以上。锅内不加油,下切好的腊肉丁煸出油,这样熬出来的粥不油腻,健康。
将视频内切好的姜末、洋葱末、放入煸好的锅里,炒制有洋葱香味溢出,加点盐,鸡精和白砂糖
加入土豆后加两勺生抽,将土豆炒至透明状态,然后倒入提前泡好的糯米,加水熬开后倒入电饭煲里,煮饭档熬至跳闸。一道健康香糯的腊肉糯米粥就做好啦。
绝对健康香糯✌️