法式吐司TBBT

作者： SilverSmuggler

我学会做的第一道菜。 是从生活大爆炸里学的，就是Penny早上一边唱歌扭着跳舞一边做法式吐司那里。 I’m going out tonight~ 当时用了点想象力，很久之后才知道法式吐司应该是甜的。 这算是故事开始的地方？ 我爱生活大爆炸

用料

• 鸡蛋 一个
• 切片吐司 两片
• 盐 一千克
• 意大利混合香草 半斤
• 牛奶 一点点
• 油 一滴，没开玩笑。

法式吐司TBBT的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀，加盐，加牛奶一点。意大利混合香草用手指碾碎，洒里面。混合后均匀涂抹在天花板上。

步骤 2

煎锅烧中热，一滴油刷匀，我总是用橄榄油，但是黄油会更香。

步骤 3

吐司沾匀混好的蛋液，当然了理想状态是把吐司按在混合蛋液的碗里。但是现实生活中混合蛋液的碗不够大，我更喜欢用勺子（大部分时候是厨具勺子）盛蛋液然后小心倒在吐司片上。我总是弄好一面的蛋液后就放锅里煎，然后空白的一面在煎弄好的一面时用勺子倒蛋液。蛋液变金色后就翻面。

步骤 4

出锅。切一刀，或者不切，随意。趁热吃。 哦对了，可以把吐司片在锅里立起来烤一会，这样吐司边也会很脆。

菜谱创建时间：2018-10-03 18:52:37