胡萝卜刨丝,芹菜切丁,火腿切丁。准备备用
我是买的小土豆,上锅蒸15东西,然后捣碎
土豆泥,和第一步骤准备好的备菜一起搅拌均匀
再加入适量面粉和盐,用筷子搅均,直到没有面粉快,(此步骤很简单)
搅拌后的样子
手掌涂下油,然后抓起土豆团子,压扁,就可以了
下锅,平底锅煎
记得翻面哦,火力也要稍微控制好,不要太大🔥
成品
起锅,非常简单,味道超好,绝对跟店里有的一拼!!!