酸辣泡椒凤爪

作者： 蒙小厨啊

作为一个无辣不欢且超爱鸡爪的人这道菜可以一边看剧一边吃掉一大盆啦！

用料

• 鸡爪 1斤
• 香菜 5根
• 醋 3勺
• 酱油 1勺
• 香油 1勺
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 麻油 1勺
• 小米椒 10个
• 柠檬 1个
• 生抽 6勺
• 蚝油 1勺

酸辣泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲洗干净，加冷水加姜片加料酒把鸡爪煮开后过凉水沥干

步骤 2

准备柠檬切片、香菜、大蒜末、朝天椒

步骤 3

加入生抽蚝油料酒陈醋香油

步骤 4

将晾凉的鸡爪放入调好的酱汁中拌匀，放入冰箱冷藏几小时即可

菜谱创建时间：2018-10-01 23:04:05