1.盐五香粉十三香姜蒜腌制一小时,洗生菜。快洗好时烤箱预热210。 2.预热时切碎青椒红椒丁蒜粒,放置一边让蒜粒和空气接触。 3.肉入烤箱20分钟,倒出油翻面,再烤20分钟。中途如果油耗出来就拿出来倒掉。肉烤到微微发焦,外焦里嫩就可以啦。 4.青红椒丁,蒜碎粒入烤箱200度8分钟。 5.取出青红椒丁撒盐。 6.取生菜一片包上青红椒蒜,再包肉,开吃!