桂花蜜蜜蜜

作者： 是牛牛

小巷深处桂花香，玉兔馋嘴桂花蜜

用料

• 桂花 适量
• 蜂蜜 适量
• 盐 2勺
• 糖 1勺

桂花蜜蜜蜜的做法步骤

步骤 1

桂花摘干净

步骤 2

过滤冲水去除灰尘（自家的桂花干净可以不冲水）

步骤 3

撒盐拌均匀腌制10分钟，这一步可以杀菌及去除花蕊里的小微虫。

步骤 4

清水再次冲洗腌制好的桂花，挤出水分后撒一勺糖拌匀。

步骤 5

找一个干净的瓶子，桂花铺底后倒入蜂蜜。一层桂花一层蜂蜜。

步骤 6

蜂蜜没过桂花，瓶口是用保鲜膜密封。放入冰箱冷藏三天后，可给玉兔泡茶、做桂花蜜藕、桂花汤圆啦～

菜谱创建时间：2018-09-26 21:14:40