咸肉竹笙炖排骨

作者： 臭屁囡囡

用料

• 竹荪 适量
• 咸肉 100克
• 排骨 500克
• 料酒 适量
• 姜 一小块
• 葱花或是香菜 适量

咸肉竹笙炖排骨的做法步骤

步骤 1

咸肉用热水煮一下去咸味

步骤 2

排骨冷水下锅去血水 然后用水清洗干净

步骤 3

另起锅加热水 放入排骨咸肉姜大火烧开转小火炖煮一个小时放入泡好的竹笙（竹笙只用伞干部分要把伞盖去除 ）在炖煮二十分钟

步骤 4

盛出加一些葱花或是香菜

菜谱创建时间：2018-09-26 18:42:01