墨西哥卷饼

作者： 素食摘记

用料

• 烙饼 2个
• 牛油果 1个
• 北豆腐 一小块
• 甜椒 半个
• 橄榄油 3茶匙
• 酱油 适量
• 胡椒 1茶匙
• 盐 3/4大勺＋1茶匙盐
• 柠檬 半个
• 芹菜/香菜 两大勺
• 辣椒粉 适量
• 番茄 半个

墨西哥卷饼的做法步骤

步骤 1

准备好烙饼

步骤 2

将豆腐放在盘子上，叠上另一个盘子，压上重物，放置15分钟沥干水分

步骤 3

用布压成泥

步骤 4

将胡椒粉/盐/酱油倒入炒熟

步骤 5

牛油果打泥，加番茄，盐/酱油/黑胡椒适量

步骤 6

在卷饼上放入甜椒北豆腐泥和牛油果泥

步骤 7

完成啦💞

菜谱创建时间：2018-09-26 18:40:06