土豆四季豆炒牛肉

作者： Ava-Xie

家人很爱吃，所以记录下。

用料

• 牛肉 1块
• 土豆 1个
• 四季豆 适量
• 红辣椒 1个
• 蒜 几瓣
• 葱 几根
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 姜 3片
• 盐 适量
• 花生油 适量

土豆四季豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小小块，放料酒，酱油腌一下。

步骤 2

土豆去皮切片。

步骤 3

四季豆洗净切段。蒜切片，姜切丝，葱切葱花。

步骤 4

锅里放油，烧热然后放腌好的牛肉煎熟盛出备用。

步骤 5

锅里放油，烧热放蒜和姜炒香，放土豆片煎一下，再放四季豆一起炒，直到炒熟四季豆。

步骤 6

放牛肉和红辣椒一起炒，辣椒炒断生。

步骤 7

最后放盐和葱花，翻炒，出锅即可。

菜谱创建时间：2018-09-26 18:11:21