蒜蓉金针菇培根卷

作者： 木易1977

用料

• 金针菇 1把
• 培根 适量
• 大蒜 2头
• 小米椒 3个
• 香葱 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量

蒜蓉金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

清洗金针菇，把培根一分为二；卷好后把培根开口的一面朝下，避免卷松开。

步骤 2

把卷好后的培根卷放入蒸锅，上气后蒸15分钟，蒸好的卷会有很多水分，把水份倒掉。

步骤 3

蒸培根卷时，把大蒜、尖椒切碎；炒锅放入适量的油（中火）锅热后倒入大蒜、尖椒炒1分钟倒计入适量的生抽、耗油炒2分钟，炒好后直接浇入蒸好的培根卷内。

步骤 4

撒上葱花即可享用。这是给孩子带的中餐，因不吃香葱所以就没放。

蒜蓉金针菇培根卷的小贴士

孩子非常喜欢吃这道菜，每次带到校同学们一起分享，被孩子的同学们说我是大厨🤭

菜谱创建时间：2018-09-26 08:41:04