胡萝卜丝炒鸡蛋

作者： 流年_emis

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 火腿 1根
• 青椒 2个
• 红椒 2个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 调和油 适量
• 大蒜 1球

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮，洗净后切成丝，辣椒洗净后切成小块，火腿切成丁状，大蒜切碎，鸡蛋搅拌好

步骤 2

锅内放入适量的食用油，倒入鸡蛋液，鸡蛋炒至定型，盛入盘中。

步骤 3

将辣椒大蒜放入锅中翻炒至半熟，放入胡萝卜丝，翻炒至软，将鸡蛋倒入，翻炒一会儿，放入鸡精、味精、盐和生抽，加入一点点水，翻炒一会儿就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-09-25 19:14:23