（压力锅）花生猪脚汤

作者： 秋東

现在是凌晨四点二十二分，至今毫无睡意。卧床辗转突想吃猪脚∑(O_O；)，真是莫名其妙但距离天光还得一小时，所以先消磨一下时间将步骤材料记录。 熬夜一晚也没有心思去做复杂的烹煮方式,所以想着就试一下最简单快捷方式去做。 味道清淡做法。

用料

• 猪蹄 1只
• 花生 适量
• 姜 几片
• 白胡椒粉（可不要） 适量

（压力锅）花生猪脚汤的做法步骤

步骤 1

买的前蹄（运动量比后蹄子多，所以比较瘦，这依据个人口味选买） 买时已剁块,回来洗净后烧热水放入煮几分钟去一下血水。 捞起滤干备用

步骤 2

花生米洗净备用。

步骤 3

炒锅放些许油及姜片放入猪脚翻炒几分钟爆香。（当然也可忽略不做跳过此步骤）

步骤 4

把花生和猪脚全部倒入压力锅加水（喜欢喝汤就多放些）,炖煮约半小时。

步骤 5

开盖，加盐及胡椒粉调味。吃！！！

（压力锅）花生猪脚汤的小贴士

*胡椒粉可不要,猪蹄翻炒步骤可不要！ *保持食材原汁原味也是一番风味！ 写完四点五十五分。怎么回事儿，更亢奋了……🤦‍♂️ 对了，昨天晚八月十五，今早是八月十六了。一晚都听着一首歌,调调很是应景（月色朦朦，今晚夜色真好！） 分享ハンバート ハンバート的单曲《今晩はお月さん》http://music.163.com/song/740558/?userid=1396600933 (@网易云音乐)

菜谱创建时间：2018-09-25 09:12:18