蔬菜鸡蛋汤

作者： 吾乃独孤苏

用料

• 西红柿 一个（小的）
• 鸡蛋 两个
• 盐 适量
• 白菜叶 适量
• 纯净水 适量
• 葱 适量
• 五花肉肠 适量
• 食用油 一小勺

蔬菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

先中小火烧的水。再加一小勺油！

步骤 2

洗好西红柿跟白菜叶后西红柿切小丁，菜叶切细短点。葱也切的细点儿。肠切丁！

步骤 3

水煮开后加入西红柿跟肉肠。

步骤 4

一分钟后加入白菜叶跟葱。

步骤 5

再次煮开后加入鸡蛋，搅拌出蛋花儿。

步骤 6

蛋花儿一下子就好了，再过个30秒关火，盛汤就OK了。

蔬菜鸡蛋汤的小贴士

火不想太大，中小火就行。

菜谱创建时间：2018-09-24 13:46:18