玉米糊糊

作者： 大赵儿

用料

• 玉米粉
• 水
• 海鲜菇
• 鸡胸肉
• 牛肉
• 胡萝卜
• 西葫芦
• 调味料

玉米糊糊的做法步骤

步骤 1

食材切丁，蔬菜和蛋白质可以自由选择自己喜欢的，我蛋白质用的鸡胸肉和牛肉，蔬菜用的胡萝卜、海鲜菇、西葫芦。

步骤 2

玉米粉1-2勺（基本上1人份1勺，2人份2勺，依次递进）具体还得看你食材有多少。粉多就稠，少就稀。 用凉水把玉米粉搅拌化开。

步骤 3

蔬菜肉丁一起丢进锅里，加水煮开。（正常做法，应该先加适量油炒，然后加入水煮开。我偷懒，直接煮了。）

步骤 4

然后把化开的生玉米糊一边倒入锅里，一边搅拌。再搅拌搅拌，煮一煮，确定不夹生，食材都熟了，加入自己喜欢的调味料就可以出锅了。 推荐调味料：白胡椒粉，盐或者酱油。

菜谱创建时间：2018-09-24 13:03:45