菜饽饽

作者： 接地气的家常饭

用料

• 玉米面 克
• 食用油 克
• 香油 勺
• 鸡精 勺
• 盐 克
• 十三香 克
• 五花肉
• 野菜
• 葱姜蒜

菜饽饽的做法步骤

步骤 1

玉米面用温水和软硬适中

步骤 2

五花肉（我用肥瘦对半的）馅加入料酒香油食盐鸡精十三香调好，食用油略加一些，五花肉就出油。

步骤 3

野菜洗净用热水绰一下

步骤 4

剁碎加入葱姜蒜，蒜多放些

步骤 5

和肉馅调匀

步骤 6

分成小球

步骤 7

拿一块和菜球等量的玉米面拍成薄饼

步骤 8

把菜球放在玉米面上，两手从下往上一点一点包住

步骤 9

包好后放入擦好油的饼铛上，加入适量清水

步骤 10

中火二十分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间：2018-09-23 20:15:28