最受宝宝欢迎的菜——黄瓜塞肉

作者： 厨房忙手

这道菜做法非常简单，而且味道相当的不错，它有着黄瓜那淡淡的清香，又有肉肉的香味。挺适合小朋友和老年人吃的，口感比较软绵。

用料

• 黄瓜（粗点的） 2根
• 猪肉（七分瘦三分肥 ） 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量
• 蒜头 适量

最受宝宝欢迎的菜——黄瓜塞肉的做法步骤

步骤 1

将黄瓜削好皮，切成4～5厘米的小段，然后用勺子柄把中间的籽挖掉。

步骤 2

把猪肉剁碎，放入葱花并将调料放入搅拌均匀。

步骤 3

把调好的肉馅塞到黄瓜里，上锅蒸个十五分钟即可。

步骤 4

剥好皮的蒜头剁碎，放入油锅炒成金黄色，再倒入用生抽，老抽，耗油，淀粉加水调制好的芡汁煮开，淋在蒸好的黄瓜上就OK了!

最受宝宝欢迎的菜——黄瓜塞肉的小贴士

喜欢吃虾的朋友，还可以在肉沫中加入虾肉，味道就更加鲜美了！

菜谱创建时间：2018-09-22 20:50:00