刨片神器极力推荐,街市小店购买,5元,刨出来的厚度一致,烤的时候就不用担心有些烤焦有些不脆
戴一次性手套,削皮+刨片,不湿水就不会痒
厚薄均匀一致
如果你刀法了得,切也是可以的
油纸垫底,薄脆平铺,为芋头伤口偷偷撒盐
烤箱预热10分钟,165°上下火烤30分钟,15分钟翻面
出炉要摊平散热,不然湿气吸收就不脆
喝茶看戏宅家必备