1⃣️. 鸡胸肉切好，倒料酒煮去血沫后，温水清洗干净。🐣 2⃣️. 热油爆葱姜，爆到葱姜变色变干，扔出锅，美观又不影响口感。🍳 3⃣️. 锅里下洗好的鸡胸肉，切好的胡萝卜丁，和玉米粒。🥕🌽 4⃣️. 放孜然，盐，蚝油，日本酱油。 5⃣️. 炒好后，把洗好的米也放入锅中一起炒一会，为了更入味。🍚 6⃣️. 全部下入电饭锅，倒热水（比米多不到一指节就可以，抓饭类干一点没事儿）再放一点香油，鸡精。如果追求色泽可以再加点日本酱油。

步骤 2

就完事啦～过几十分钟一锅色香味俱全的鸡胸肉焖饭就出锅啦！这样做出来的鸡胸肉绝对不会柴！对于学生党来说更是省事又方便，头天晚上准备好食材，电饭锅预约好，早上洗漱后可以直接吃到刚出锅的喷香黄金鸡胸肉焖米饭！一天能量满满，心情也棒棒的！

喷香鸡胸🐣焖米饭🍚的小贴士

🔺用日本酱油是因为日本酱油很稀不会咸，而且有淡淡的甜味，最关键的是大彼得堡只有这一种有卖，材料受限。🤣 🔺去血水我是习惯性的，觉得更干净，料酒也没有，用的伏特加。🍶 🔺以前一直不喜欢鸡胸肉的柴柴的口感，最近开发出来这几种办法都非常好吃，很嫩！ 🔺学生党一枚，做饭收拾屋子都尽量速战速决。所以没有细节每个步骤的图，见谅啦～ 🔺希望大家喜欢，也衷心祝福每位都胃口棒棒身体健康。㊗️

菜谱创建时间：2018-09-21 18:10:50

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