一人食-土豆豆角炖肉

作者： 手机用户3790_spvz

一个人也要好好吃饭

用料

• 前腿肉 300g
• 豆角 300g
• 土豆 1个
• 盐 2克
• 老抽 1勺
• 生抽 5勺
• 蒜 7-8瓣
• 姜 3片
• 八角 1个
• 香叶 2-3片

一人食-土豆豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

肉切块，豆角切段，土豆切滚刀块备用

步骤 2

凉油放糖，开最小火慢慢熬化。

步骤 3

肉放进去转中火翻炒至变色

步骤 4

肉变色后放入豆角，生抽老抽继续翻炒至豆角断生

步骤 5

国内加水大火煮开

步骤 6

砂锅内放入土豆，大蒜，姜片，八角，香叶。

步骤 7

将所有食材放入砂锅，中火煮开后转小火焖半小时

步骤 8

配一碗米饭😋

菜谱创建时间：2018-09-21 15:25:23