孜然鸡排

作者： 害羞的鸡肋

用料

• 孜然 勺
• 鸡蛋 个
• 面包糠 克
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 鸡胸肉 块

孜然鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片，用刀背拍打～（忘记拍照啦）

步骤 2

加入少量料酒、盐、孜然，腌制15-30分钟即可

步骤 3

给鸡胸肉裹上玉米淀粉（或者生粉）

步骤 4

打一个鸡蛋，鸡胸肉裹上蛋液，然后裹上面包糠

步骤 5

锅中热油 8分热的时候下油锅

步骤 6

炸至金黄捞出～ 切开摆盘

步骤 7

香喷喷的鸡排就做好啦～

菜谱创建时间：2018-09-20 11:53:22