香蕉牛油果三明治

作者： 长白松cmp

用料

• 牛油果 一个
• 香蕉 1/2根（根据喜好自己定夺用量）
• 面包 两片

香蕉牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

面包沿对角线切开

步骤 2

牛油果从顶端下切，刀抵住核转一圈，抓住牛油果两半像拧奥利奥一样把牛油果分开，整齐的挖出并竖着切成刺身一样的薄片。平整均匀的铺在其中一片面包上，再用刀沿薄片的反方向切成格子状。

步骤 3

香蕉横切成圆形薄片，平铺另一片面包上。反方向切成格子状。

步骤 4

将两片面包合上，表面平压上重物放进冰箱冷藏10分钟，再拿出。

步骤 5

完成装盘。

香蕉牛油果三明治的小贴士

整个过程尽量快速，否则香蕉、牛油果氧化会影响口感，尤其是香蕉颜色会变黑的。

菜谱创建时间：2018-09-19 20:01:39