蜂蜜柚子茶

作者： 明尕尕

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 500克
• 冰糖 100克
• 清水
• 盐

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

1、用盐将柚子洗净，用刀将柚子皮尽量薄地刮下来，将刮下的柚子皮切成细丝，用盐水浸泡1小时，后放入清水，中火煮10分钟，去除苦味；

步骤 2

2、剥出柚子肉，撕成小块；用料理机打碎。

步骤 3

3、把处理好的柚子皮和果肉放入锅中，加1-2碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。熬的过程中要经常搅拌，以免粘锅；

步骤 4

4、放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀后即可；

步骤 5

5、装入密封罐，放在冷藏室存放，饮用时用温水冲泡。

蜂蜜柚子茶的小贴士

功效： 理气消食，润燥润肠。 注意： 1岁内宝宝不吃。

菜谱创建时间：2018-09-19 14:06:28