在德国做中国快手菜：洋葱炒肉

作者： 田的笑

洋葱是德国超市最容易买到的了

用料

• 洋葱 2个
• 猪肉 200克
• 油 克
• 生抽 勺
• 料酒

在德国做中国快手菜：洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

这次买的洋葱不大，冰箱取出切四瓣后切丝，记得某厨神说冰箱拿出切不容易流眼泪 我亲测感觉大洋葱效果还行，小的依然眼泪哗哗的

步骤 2

猪肉我选的里脊，切片后料酒、生抽、淀粉腌二十分钟

步骤 3

锅内入油，放肉翻炒变白后盛出，放洋葱翻炒至香味出来后再倒入肉混合翻炒，加生抽，也可根据咸淡加盐，翻炒出锅

在德国做中国快手菜：洋葱炒肉的小贴士

个人更喜欢用大洋葱

菜谱创建时间：2018-09-19 04:19:55