蒜蓉粉丝金针菇

作者： 慕尚西瓜瓜

最近迷上蒸菜了 吃过了大火爆炒的菜 偶尔换换口味 来几道蒸菜感觉还是挺好的 蒜蓉粉丝金针菇好吃又简单的一道菜 好像蒸菜都比较简单

用料

• 粉丝 1把
• 青椒 1个
• 大蒜 1头
• 金针菇 半把

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净切去根部撕成小朵备用

步骤 2

把金针菇均匀的摆在盘子里 金针菇尽量往外放一点 不用担心金针菇伸展的太多 蒸过的金针菇会变软 往盘子中间跑

步骤 3

放上泡发好的粉丝

步骤 4

开始制作蒜蓉酱 热锅起油倒入蒜末炒出香味 加入青辣椒丁翻炒均匀 倒入少许酱油和适量蚝油 再加点盐翻炒均匀即可 这是万能蒜蓉酱蒸菜的时候都可以放

步骤 5

把炒好的蒜蓉酱铺在粉丝上面

步骤 6

上锅蒸15分钟就可以了 出锅后撒上点葱花 吃前拌匀就可以了 蒜蓉粉丝金针菇也是绝配呀 超级下饭的一道菜

菜谱创建时间：2018-09-19 01:25:12