栗子焖南瓜

作者： 木易炊烟

又到了一年栗子上市时间，板栗性温是上等果品，能养胃健脾补肾功能。南瓜含有丰富的维生素，可以增强身体抵抗力，经常食用南瓜还可以美容养颜等作用。

用料

• 板栗 200g
• 南瓜 250g
• 大蒜 5个
• 五花肉 适量
• 豆豉 适量
• 油 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 葱 两根

栗子焖南瓜的做法步骤

步骤 1

材料全部准备好，栗子先放锅里煮一下，沥水备用。

步骤 2

热锅冷油，（油放少许）放五花肉炒变色，放大蒜、豆豉炒香。

步骤 3

倒入栗子、南瓜翻炒片刻。

步骤 4

加入适量热水，放点盐盖上锅盖煮15分钟左右。

步骤 5

撒上葱花即可上盘 。诱人😍美味佳肴 你想尝尝吗？

栗子焖南瓜的小贴士

栗子不容易熟 要先煮一下。油放少许就可以

菜谱创建时间：2018-09-18 12:19:19