爆炒无盐豇豆

作者： 胡大霄_y9ht

在山竹来临的时候，我们这大中原也是阴雨绵绵，真是不想出去，冰箱里有什么就做什么吧。

用料

• 豇豆 500克
• 大蒜 1头
• 蚝油 15克
• 食用油 10克

爆炒无盐豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆摘好，切成段，锅烧开水，下锅，加少许食用油，焯水，七分熟的时候捞出，大蒜切成片

步骤 2

起锅，放食用油，热油后倒入切好的蒜片，炒香蒜片，放焯好的豇豆段，大火炒，放蚝油，因为多放些蚝油，所以豇豆段是咸的，就不用再放盐了，翻炒一分钟出锅。

菜谱创建时间：2018-09-16 19:03:15