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梭子蟹爱上土豆
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作者:
手机用户7133_p0ve
自己第一次做,由于宝宝爱吃土豆所以就大胆的做了……
用料
姜6
片
葱3
根
糖10
克
料酒1
勺
生抽1
勺
淀粉3
勺
盐4
克
老抽1~2
勺
梭子蟹爱上土豆的做法步骤
步骤 1
一只蟹切成4块,把肉部滚上淀粉,脚不用上淀粉
步骤 2
土豆切片,用油杂一下盛碗备用,把所有料下锅炒一下,再把蟹也放入锅中炒四分钟,放点水,盖上锅盖2分钟,放点淀勾线,把土豆放入锅中炒6下,最后上放点小葱出锅
菜谱创建时间:2018-09-16 17:21:09
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