培根葱花蛋炒饭

作者： 芳香的花朵

自己做的培根葱花蛋炒饭就是好吃，独家的哦！

用料

• 鸡蛋 1个（看你要的分量哦！）
• 培根 5-6片（看你要的分量哦！）
• 隔顿/隔夜米饭 1碗（看你要的分量哦！）
• 葱花 2-3克（看你要的分量哦！）
• 生抽 2-3克（看你要的分量哦！）
• 食用油 不超10克（看你要的份量哦！）

培根葱花蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

敲破鸡蛋壳，鸡蛋打入碗里，并用打蛋器打蛋（筷子也行），直打到蛋黄和蛋清融为一体。

步骤 2

锅中放油，油热了，就将打好的鸡蛋倒入锅里炒（像平时炒鸡蛋一样），炒到半生半熟的程度后起锅。

步骤 3

培根切丁，锅中倒油，同样等油热了，就将培根丁倒入锅里炒，炒到半生半熟的程度。

步骤 4

培根不要起锅，直接把米饭、葱花和半生半熟的炒鸡蛋倒入锅里和培根丁一起炒一会儿。

步骤 5

在炒饭快要起锅时，倒入少许生抽，炒匀，起锅！呵呵！你学会了吗？

培根葱花蛋炒饭的小贴士

隔夜隔顿的米饭比较好炒，小心热油哟！

菜谱创建时间：2018-09-16 13:09:44