冰皮月饼

作者： 程励明_Ching

用料

• 牛奶 克
• 糯米粉 克
• 粘米粉 克
• 澄粉 克
• 糖粉 克
• 糖 克
• 紫薯 斤
• 红豆 斤

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

和冰皮

步骤 2

熬豆沙

步骤 3

熬紫薯陷

步骤 4

把冰皮揉成面团备用

步骤 5

将馅料熬成豆沙和紫薯蓉搜成小团

步骤 6

上熟粉

步骤 7

放入模具压制而成

步骤 8

放入冰箱冷冻定型

冰皮月饼的小贴士

在制作熟粉的过程中小心把粉给炒焦了

菜谱创建时间：2018-09-15 08:29:30