辣炒海丁

作者： 手机用户5146_xp27

用料

• 油 适量
• 洋葱 爱吃的就放一个
• 蚝油 一勺
• 香菜 三根到5根
• 盐 一小勺
• 生抽 半勺
• 豆瓣酱 半勺
• 酱油 两勺
• 花椒 三粒
• 料酒 两勺
• 老抽 一勺
• 葱花 小半根
• 干红辣椒 五根到六根等等看个人口味

辣炒海丁的做法步骤

步骤 1

先把海丁用盐水浸泡一到两个小时杀出脏东西，

步骤 2

将浸泡好的海丁捞出备用，起锅烧水把海丁焯水，大约两到三分钟捞出备用

步骤 3

起锅烧油，放入葱花 花椒，干红辣椒，豆瓣酱炒香，放入海丁翻炒，放入料酒，生抽，老抽，耗油，继续翻炒，大约三到五分钟，捞出即可

菜谱创建时间：2018-09-14 00:55:49