虾仁汤面

作者： 爱水果

每天早上的15分钟快手早餐，让孩子吃的饱饱，营养好好😁

用料

• 虾仁 若干
• 鸡蛋 1个
• 盐 若干
• 料酒 半勺
• 面 2两
• 青菜 1把

虾仁汤面的做法步骤

步骤 1

小锅放清水用来噗鸡蛋，鸡蛋好后盛出，水倒掉

步骤 2

另起一锅，倒油，放姜葱，煸香后倒入虾仁翻炒，微变色时倒入料酒，炒香后倒入开水，盖锅盖，调成小火

步骤 3

用噗鸡蛋的锅另放清水，烧水，水开后，放入面条（时间因人而异，喜欢吃硬面的，煮的时间短点，喜欢吃软的，煮的时间长点），面条起锅，放入炒虾仁的锅内，同时放入青菜，开中火，稍微笃一下，放盐调味，起锅。时间不要太长，不然就成笃烂面了

菜谱创建时间：2018-09-13 08:29:27