骰子牛肉饭

作者： Lena的六月

用料

• 牛排 一块
• 洋葱 一小个
• 苹果 1/4一个
• 蒜瓣 2-3瓣

骰子牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

牛排吸干血水，切大粒

步骤 3

海盐黑胡椒调味腌制

步骤 4

洋葱切块

步骤 5

洋葱苹果一个蒜瓣4勺酱油4勺味淋3勺水3勺清酒入料理机

步骤 6

入料理机打成泥

步骤 7

倒入小锅熬煮成洋葱酱

步骤 8

熬好的洋葱酱可以装瓶放冰箱，可以蘸各种肉类

步骤 9

小锅倒油炸酥蒜片

步骤 10

捞出蒜片后留少量油，倒入牛肉粒快速翻炒至熟

步骤 11

盛一碗饭，盖上洋葱酱

步骤 12

把煎好的牛肉粒码在上面

步骤 13

最后撒上酥蒜片就可以开吃了

骰子牛肉饭的小贴士

洋葱酱是甜甜的口感，配上大粒牛肉和香酥蒜片，肉食爱好者绝对的爱。

菜谱创建时间：2018-09-12 15:38:13